Българско говедо Шол 1 кг
Плескавица (70:30) 220г
Суджук за скара смес Бредас 500 г
Кайма смес 70:30 (Свинско 70%, Телешко 30%) 500 г
Телешки кюфтета 6 броя
ШОЛ ОТ БЪЛГАРСКО ГОВЕДО
Шолът от Българско говедо се намира в горната част на тялото в средния сектор около гръбнака. Стековете от шол можете да приготвите по следния начин: начукват се и се поръсват със сол и черен пипер. В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер. Нареждат се в тенджера. Между стековете се слагат няколко дафинови листа, едната глава лук, нарязана на дебели колелца. Налива се топла вода 3-4 пръста над месото. Поднесете с зеленчуци или с ориз. С шол, можете да направите много различни гозби. Няма да сбъркате, ако го приготвите като гювеч – с много и най-различни зеленчуци. Става точно толкова вкусно, както гювеча с пилешко месо или със свинско. Друг вариант е да приготвите телешкия шол на супа и да направите телешко варено. Готви се лесно, става много вкусно и със сигурност ще повторите рецептата. Може да направите малки пържолки, които да престоят в марината и да изпечете. Изобщо вариантите са много.
* Всички артикули са с толеранс на теглото от +/- 20%.
Всички поръчки се доставят с наш собствен транспорт за София,което гарантира качество и бързина.
Доставка за останалата част на страната:
-Изчислява се при доставка
-Изпращане с куриерска фирма Еконт